Categoría: Andalucía

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¿Cómo hacer Boquerones Rellenos?

Los boquerones rellenos se llevan haciendo desde muchos años atrás. Es curioso ver cómo con los pocos medios e ingredientes con los que se contaba antiguamente se podían realzar platos tan deliciosos como estos boquerones. Ingredientes:   1 Kg de boquerones (que…