Categoría: Receta

salmorejo cordobés

Receta de Salmorejo cordobés

Se acerca el verano y ya va apeteciendo algo fresquito y ligero para acompañar las comidas, por eso hoy os traemos una riquísima receta de salmorejo cordobés. Esta elaboración es muy típica sobre todo en Andalucía donde en pocas casas puede…

Receta Falafel

Hoy vamos a disfrutar cocinando de una receta de la cocina griega tradicional que está de moda actualmente, ya que muchos vegetarianos lo comen ya que es una receta que no lleva nada de carne. La receta que os presentamos…

flamenquín cordobés

Receta Flamenquín cordobés

En Córdoba son tan populares que es raro no encontrarlos en la carta de cualquier bar, taberna, tapería o restaurante. Es un fijo en el recetario de todos los hogares, y se venden ya preparados en las carnicerías. Es posible…

Receta Teleras mexicanas

Hoy os presentamos una de las recetas de comida más típica de México y es la telera de alambre. Dos preguntas se vienen rápidamente a la cabeza, ¿Qué es la telera? ¿Qué es el alambre? En primer lugar la telera…