¿Has probado un aceite de oliva que convierte una ensalada simple en una experiencia
gourmet? Ese es el poder de OMED OIL, una marca española que ha llevado el arte del
aceite de oliva virgen extra (AOVE) a otro nivel.
¿Qué hace especial a OMED?
OMED es una empresa familiar ubicada en Granada, que produce aceites de oliva
monovarietales con un cuidado meticuloso desde el olivo hasta la botella. Con variedades
como Picual, Arbequina y Koroneiki, cada aceite refleja una personalidad distinta, perfecta
para diferentes platos.
Un aliado imprescindible para chefs y foodies
Muchos chefs con estrellas Michelin han elegido OMED por su pureza, sabor y estabilidad.
Su acidez baja y extracción en frío aseguran un perfil sensorial exquisito: frutado, picante y
amargo en equilibrio perfecto.
Innovación y tradición en equilibrio
OMED combina tecnología de última generación en sus molinos con prácticas agrícolas
sostenibles. Cada botella cuenta con trazabilidad completa, y su compromiso con el medio
ambiente ha sido reconocido a nivel internacional.
¿Cómo usar O-MED en casa?
- Arbequina: Ideal para postres, pescados blancos y mayonesas suaves.
- Picual: Perfecto para carnes rojas, guisos y tostadas con tomate.
- Koroneiki: Excelente con quesos, hummus o platos griegos.
¡Unas gotas bastan para elevar tu receta!
Premios y reconocimientos
OMED ha ganado múltiples premios internacionales, como el NYIOOC World Olive Oil
Competition y el Flos Olei, consolidándose como uno de los mejores AOVEs del mundo.
¿Dónde comprar OMED?
Puedes encontrar sus productos en establecimientos gourmet, plataformas online o
directamente en su web oficial: https://www.omedoil.com/. Invertir en un buen aceite es
invertir en salud, sabor y sostenibilidad.
Conclusión
OMED no es solo aceite de oliva: es una experiencia sensorial, un homenaje al olivo y un
pilar en la cocina de quienes valoran la calidad por encima de todo.En Mercado La Galería apostamos por OMED OIL

En Mercado La Galería creemos firmemente que los productos excepcionales son el corazón
de una experiencia gastronómica inolvidable. Por eso, apostamos por OMED OIL, una
marca que representa la excelencia, la tradición y la innovación en el mundo del aceite de
oliva virgen extra.
Seleccionamos cuidadosamente cada producto que forma parte de nuestro catálogo, y OMED cumple con todos nuestros estándares: origen 100% español, proceso de elaboración
artesanal con tecnología de vanguardia, y una filosofía de respeto por el entorno y la
calidad. Su sabor puro y equilibrado, así como su versatilidad en la cocina, lo convierten en
un imprescindible tanto para chefs profesionales como para amantes de la buena mesa.
Ofrecer OMED en nuestra establecimiento no es solo ofrecer un AOVE de alta gama; es
compartir una historia de pasión por la tierra, de compromiso con la salud y de amor por la
cocina auténtica. Porque en Mercado La Galería no vendemos productos: ofrecemos
experiencias que dejan huella.

