El casco histórico de Fuengirola pone a disposición de los amantes del buen comer todo un placer para los sentidos gracias al gastromercado La Galería. En este céntrico emplazamiento fuengiroleños y visitantes pueden disfrutar durante sus momentos de ocio de una amplia oferta gastronómica de la mejor calidad, todo ello acompañado de un ambiente inmejorable.
En cualquiera de los 12 puestos que forman actualmente esta idea innovadora se pueden degustar platos de tipo gourmet para las delicias de cualquier tipo de paladar. Para los amantes del pescado y el marisco Pelagambas pone en la mesa platos elaborados con productos frescos de la Costa del Sol, mientras que aquellos que se declinen por la carne o los embutidos de calidad tienen cita obligada con Primeat Steak & Burguer.
La cocina de cuchara no está necesariamente reñida con comida gourmet y así lo propone Tierra Mía, en su puesto de La Galería, a través de sus platos tradicionales, como lentejas o fabada, siempre elaborados con productos de la mejor calidad. Un concepto similar es el que ofrece la freiduría Pequeños Placeres, donde disfrutar de productos tradicionales como croquetas o flamenquines desde la modernidad de nuevos sabores y procesos de elaboración.
El sabor andaluz se encuentra muy presente en este nuevo concepto gastronómico dedicando especial atención a dos platos de la tierra: el salmorejo y el mollete. La Salmoreteca presenta un concepto innovador ofreciendo nuevos sabores alrededor de un plato tan nuestro como el salmorejo. Por su parte Miguita’s toma como producto estrella el mollete antequerano dando la oportunidad de acompañarlo de rellenos al gusto de cada paladar.
La Galería cuenta también con espacio para los sabores internacionales a través de las propuestas de O Mamma Mía, con sus pizzas artesanales y pastas frescas gourmet, y Myo Sushi, donde degustar variados platos japoneses recién elaborados, que completan la amplia oferta gastronómica de La Galería.[:en]The historic town of Fuengirola offers food lovers a treat for all senses thanks to the new gastromercado La Galería. In this central location, Fuengirola natives and visitors alike can enjoy a wide range of the highest quality cuisine at their leisure accompanied by an excellent atmosphere.
Visitors can sample gourmet dishes to delight any palate at any of the 12 market stalls that currently make up this innovative attraction. For fish and seafood lovers, Pelagambas brings to the table dishes made with fresh produce from the Costa del Sol, while those who opt for quality meat or sausages must make a visit to Primeat Steak & Burger.
The spoon doesn’t need to be at odds with gourmet food, and that’s what Tierra Mía has achieved through its traditional dishes like lentil or bean stew, always made with the highest quality products. A similar concept is offered by the small fried foods stall Pequeños Placeres, which serves traditional products such as croquettes and flamenquines with a modern twist on flavors and preparation.
The taste of Andalusia is very present in this new culinary market and special attention is given to two traditional dishes: salmorejo and mollete. La Salmoreteca presents an innovative cuisine by offering new flavors in such a traditional dish. Meanwhile, Miguita’s star product, the mollete antequerano, has a filling option for every taste.
La Galería also makes room for international flavors with O Mamma Mía, known for their handmade gourmet pizzas and fresh pastas, and Myo Sushi, where you can taste a variety of freshly prepared Japanese dishes, which complete the wide variety of gastronomy offered at La Galería.
